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1日1組限定!小さな島唯一のお宿のおもてなしに感動!江島まるごと体験(後編)★

1日1組限定!小さな島唯一のお宿のおもてなしに感動!江島まるごと体験(後編)★-1

前回は、江島へのアクセス情報とピザ作り体験の前編をご紹介しました。


さて、発酵させた生地はいったいどのような仕上がりになったんでしょうか…?

 


ナガサキタビブ

12:00 焼きたて熱々のピザをみんなで囲んでいざ実食!

赤ちゃんの肌のようにふっくらもっちもちに膨らんだピザ生地♡

手作りのピザソースと食材をた~っぷり乗せ、いざ焼き窯へ!!

待つこと約5分…。
こんがりと焼けたピザとご対面♪

出来立てあつあつのピザは、いうまでもなく最高に美味し~~い!!

「良い感じに焼き上がってるね~!」
「林さんの焼き加減がよかったとばい♪」
「ほら、かんころ餅ば焼いたけん食後のデザートに食べんね!」と会話を楽しみながら、一緒にご飯をいただきます。

島の人たちとふれあうひと時が、「お宿さとや」の最大の魅力なんです。

「毎日が新しいし、毎日が新しい発見!!」

ピザを食べている時に改めて女将の福田さんに聞いてみました。

「なんで江島でお宿を始めようと思ったんですか??」

「一番は両親が育った故郷を、無人島にしてはいけないと思ったからです。
その一心で、人を島へ呼ぶために泊まる場所や、ブルーベリー畑、山を切り拓いて牧場を作りました。
どうやったらお客さんは笑顔になってくれるかな~?と、
毎日そんなことばかり考えていますよ(笑)

来年は、お宿でカフェも始めたり、ゲストハウスをブルーベリー色に塗りなおししたり、
羊の毛を紡ぎブルーベリーで染めて“江島のウール”としてブランド化したいですね♪」
と、楽しそうに夢を語ってくれました。

何もないからこそ、新しいものをたくさん生み出せる。
江島は、そういう可能性をたくさん秘めた福田さんにとっての「宝島」なんだなと感じました。

13:00 浜辺の貝殻を拾ってリース作り♪

午後からは、植物のツルを使ってリース作りに挑戦★

リースに飾るアクセサリーも、自分たちで集めます。
島の朝日スポットとして知られる白浜へ探しに行きましょう♪

浜には、サンゴやタカラガイなどの貝殻がたくさん落ちているので、お宝を探す気持ちで夢中になって探しちゃいました♪

リースに貝殻を付けていこう!

集めてきた貝殻を、全体のバランスを考えながら付けていきます。

器用なあやかちゃんは、貝殻に穴を開けてアクセサリーのようにリースに付けていましたよ♪
一方、不器用な私は…(お察しください)

それぞれ個性が出て面白いですよね★


ピザ作り体験は1人+1,500円
リース作り体験は1人+1,000円

16:00 パノラマビューを求めて「碁石ヶ浜」へ!!

波で磨かれたまるで“碁石”のような角の丸い小石が浜を埋める「碁石ヶ浜」。

波が引くときに「カラカラ~」と音がするのが特徴です。

潮の流れが作ったなだらかな地形も趣がありましたよ!

16:30 島をのんびり散策♪

島を散策すると、表情の異なる浜がいくつもあります。

少し路地に入れば巨大なアコウの木や石垣があり、悠久の時の流れを感じさせます。

港の近くで見つけたアコウの木のアーチもいい感じ♪

波の音、風のささやき、鳥のさえずりを聞きながら、夕食の時間までの~んびりお散歩しました。

19:00 お楽しみの夜ご飯☆

江島の旅、3回目の島ご飯。

「今日のご飯は何だろうな~♪」と、
お母さんのご飯を待つ子どものようなわくわくした気持ちでいっぱいでした(笑)

この日も新鮮なお刺身や、チヂミ、湯豆腐などバラエティー豊かなラインナップ!!

 前日食べきれなかったポテトサラダでコロッケを作ったりと、福田さんの手にかかれば何でも美味しくリメイクできちゃうからまぁ~驚き!

夕食後、テーブルを外すと囲炉裏のお部屋に大変身♪
囲炉裏を囲んで団らんのひと時を過ごしました。

【3日目】8:00 まるで映画に出てきそうな、ダイナミックな景色に感動!

江島3日目の朝。あっという間に島との別れの日。

出港直前にオススメされたのは、フェリー乗り場から徒歩1分で行ける絶景スポットの「恵比須神社」。

ここには海の神様が祀られていて、鳥居の奥に進んでいくと鯨の牙があるらしいです。


江島は、約200年にわたり捕鯨が盛んに行われていたそうで、その歴史が今もなお残り続けているんですね。

訪れる人を迎える港の待合所。島の子ども達が描いたという壁紙に、心がとっても和みました。

最後に絶景をプレゼントしてくれた福田さん。

江島の魅力を発信し続ける女将との暮らしの中で、自然と隣り合わせの日常を楽しむことができます。

春夏秋冬で体験の内容が異なるので、季節ごとに島ならではの体験を楽しむのもオススメします♪

PickUp

江島の朝日&夕日スポットまとめ!-1

江島の朝日&夕日スポットまとめ!

【朝日】白浜・フェリー乗り場の奥にある防波堤・丸田港
【夕日】西ノ浦港・碁石ヶ浜

PickUp

体験まとめ-1

体験まとめ

【春】羊と遊ぼう!(羊の毛刈り体験、畑の作業、海釣り体験)
【夏】プライベートビーチへご案内!(海水浴場でBBQ、ブルーベリー狩り)
【秋】秋の味覚を楽しもう!(栗拾い、芋ほり、BBQ、ピザ焼体験)
【冬】羊たちの原毛を使って色んな物を作ろう!(手紡ぎ、手織り体験)
など、その時季ならではな体験を楽しむことができます。予約時に好きな体験を伝えてくださいね♪

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