技と心が生きるこだわり中国料理

中国菜館　江山楼　長崎中華街　本店

エリア: 長崎
テーマ: 第1回グルメセレクション認定店

昭和21（1946）年創業。先代より伝えられた味を今に生かしています。
スープづくりは江山楼の味の原点。白湯と清湯を料理に合わせて使い分けています。
店舗は中華街本店のほかに、中華街新館、浦上店があります。

＼おすすめメニュー／

・特上ちゃんぽん
・特上皿うどん（細麺）
・東坡肉（とんぽうろう）

＼第1回長崎グルメセレクションー長崎県民の推薦コメント／
・特上チャンポンは、野菜も摂取でき、超濃厚なのに何杯も飲みたくなるスープは絶品。
・芙蓉青蟹は、餡をそのままスープにしたいくらいおいしい。
・江山楼には、魔法の鍋がある！
・角煮、ちゃんぽんの中華料理がとてもおいしい。

基本情報

住　所	〒850-0842　長崎県長崎市新地町12-2
電話番号	095-824-5000 （江山楼お客様センター）
営業時間	11：00～21：00（ラストオーダー20：10まで）
定休日	不定休（HPでお知らせ）1/1、12/31は全店休業
ホームページ	『中国菜館　江山楼　長崎中華街　本店』についてのホームページはこちらへ