一本釣活魚料理 鮨割烹 稲栄 (イッポンヅリカツギョリョウリスシカッポウイナエイ)
産地直送!釣りたて活魚を堪能
- エリア
- 長崎
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兄弟で店を営んでおり、季節の魚が味わえると評判の店。
兄は日本料理、弟はすし職人として腕を振るいます。
自家船で釣り上げる活魚は刺し身でもよし、塩焼きでもよし。味や食感の違いが楽しめます。特に根付き黄アジは絶品。
\おすすめメニュー/
・根付アジ中心の刺身盛
・旬の焼き魚、その他
・寿司(一人前)
基本情報
| 住所 | 長崎県長崎市籠町9-23 | |
|---|---|---|
| 電話番号 | 095-822-5743 | |
| 営業時間 |
※営業時間や定休日は変更となる場合がございます。ご来店の際は、事前にご確認ください。 18:00~24:00 ※魚がなくなり次第、終了 |
|
| 休日 | 日曜日・祝日 | |
| 備考 |
◆『至福の一皿 ながさきグルメセレクション』認定店 2019年度、長崎県内の宿泊施設や観光施設、交通事業者、市町観光協会、観光ガイド、マスコミなどの観光のプロの投票により選ばれた、観光客におすすめしたい「プレミアムなグルメ店」85店舗を認定したもの。 |