龍頭泉で鯉料理フルコースを初体験！鯉洗い・揚げ物など初めてでも楽しめる絶品コース！

春が近づいてきて暖かくなってきたら、ちょっと滝へハイキングはどうでしょう？
お昼ご飯を食べる前に、龍頭泉を散策。
狭い道を抜けると、行き止まりにちょっと開けた駐車場があります。ここに車を停め、看板の横の小道から奥へと進んでいきます。

こんな感じの道を探検気分で奥へ奥へと進んでいきます。歩きやすいしっかりとした靴で行きましょうね。
振り返ると、先ほどの駐車場が。

川には巨石がゴロゴロ。写真じゃ大きさが伝わりにくいかもしれませんが、本当に大きい！
どれくらい大きいかというと、私では転がせないくらい大きい！（2枚目の写真）

駐車場から歩いて行くと最初に現れるスポットがこちら。「吞空淵（どんくうぶち）」
遊歩道から一旦外れて川のほうに降りていくと辿り着けます。

木々に囲まれて気持ちのいい空間。今日は、蛙はいないみたいだな。
上に見えている看板がある場所が、遊歩道のルート。

高いところが苦手ではなければ、滝の上にも行けます。
真ん中の巨石の前あたりが、先ほど滝を見上げていた場所です。

遊歩道に戻り、もう少し奥へと進んでみます。
先ほどいた呑空淵を上から眺めながら進んでいきます。

この辺りからは、川の石がゴロゴロしているところを歩いていく感じに。

次のスポットは、「静止淵（せいしぶち）」
名前の通り、水面がスーッと静かで滑らかで、周りの巨石たちが水面に反射して映っていますね。

看板を見ると、次のスポットへは徒歩25分！！！
Bo-ta探検隊、ここで勇気ある撤退です。戻ってごはん食べに行きましょう。

お昼ごはんをいただくのはこちら！「龍頭泉荘」
先ほど散策した時に停めた駐車場から戻ってくるとあります。
お外の水槽の中には、何やらお魚が泳いでいますね。一体なんの魚か分かりますか？

あ、正解がのぼり旗に書かれてますね！

正解は、鯉です！

玄関横の札を見ると「もういいよ」（裏返すと「まあだだよ」なのかな）
ありがとう、お邪魔させていただきます。
ひな祭りが近い時期に取材に行ったので、立派な雛飾りが置いてありまあした。

広いお部屋もありますが、今回は２人なのでこじんまりとしたお部屋で。

メニューはこんな感じで、鯉料理の他にも鰻料理やすっぽん料理もあるのでいろいろ楽しめそう。
せっかくなので、私は、龍頭泉フルコースを頼んじゃいます。
もう１つは、うなぎ白焼き定食（並）を注文。

これが鯉あらい。
そう、先ほど外の生簀で泳いでいたあの鯉を、注文を受けてから捌き、水で洗って氷水でキュッとしめたもの。

鯉、初めて食べます。初鯉の味。
締めてあるからか、コリコリとした食感。

長野県の養殖場からやってきた鯉を、龍頭泉の豊富な岩清水に２週間以上泳がせているとのこと。
綺麗な水の中で過ごしていたのと、捌きたてということもあり、クセもなく美味しくいただけます。

そして、鯉甘酢あんかけと鯉こく。
火が入ると、また違った食感と味わいになり、こちらも美味しい。
甘酢あんかけの鯉は揚げてあるのでフワッとした身に。鯉こくは、いろんな部位が入っていて、味噌仕立てのホッとする優しい味わい。

鯉だけではなく、鰻もついてきます。さすが龍頭泉フルコース。

鰻も美味い。白焼き定食の鰻もおいしそう。
お腹いっぱい、大満足のコースでした。

運が良いと、お散歩中のヤギさんに会えるかも。のどかでいいねぇ。

龍頭泉荘を後に、今夜のお宿へ向かいます。
と、その前に買い出しに行かなくちゃ！

次の記事へ続く。