旅するあなたへ、とっておきの過ごし方を。長崎市の観光を楽しむにはこちら。[PR]

佐世保名物レモンステーキ「時代屋」

佐世保名物レモンステーキ「時代屋」-1


↑↑バナーを「ポチッ」とクリックして投票お願いします(*^-^*)

こんにちは!ともっちです☆

佐世保名物レモンステーキの名店として名高い「時代屋」さんに行ってきました!

場所は、西九州自動車道 佐世保三川内ICを降りて3分ほど走ったところ。

焼き物の里 三川内の近くです。

おおぉ・・・

入店早々、店内に漂うお肉の香ばしい匂い!

こちらに伺った目的はただひとつ。

迷うことなく大人気メニュー「レモンステーキ」を注文し、待つこと数分。

ジュージューと肉汁を躍らせながら美味しそうなレモンステーキが運ばれてきました!

美味しそう!!!!

……もう写真なんか撮ってないで、早く食べたいです(笑)!

レモンステーキセット1,350円(サラダ・スープ・ライス付き)

レモンステーキが生まれたのは、昭和30年代の佐世保。

佐世保基地のアメリカ人が好んで食べるボリュームのあるステーキを、日本人の口に合うようにアレンジしたのがはじまりなのだそうです。

肉はすき焼き風に薄くスライス。

味付けは醤油ベースのオリジナルソースに爽やかなレモンをON。

パンではなくあえてライスと一緒に、お箸でいただきます♪

鉄板が熱いうちにお肉をひっくり返して、好みの焼き加減に焼きましょう。

あまり焼きすぎないのがポイント。

ライスにお肉を絡めてパクリ。

お肉が柔らか~い(´∀`*)

甘辛い和風のタレに、爽やかなレモンの酸味が絶妙!

ご飯がいくらでも進みます(●´∀`●*)

あぁ、幸せすぎる…。

お肉がなくなったら、鉄板の中にライスを入れ、ソースを味わいながら食べるのがお約束だそうです。

(ちょっとお行儀が悪い気もしますが、これがまた美味しいんです!)

夏場に特にぴったりの爽やかレモンを添えた、さっぱり風味のレモンステーキ。

佐世保にお出かけの際には、ぜひ召し上がってみてくださいね☆

PickUp

時代屋

所在地:〒859-3162長崎県佐世保市吉福町172-1

電 話:0956-30-7040

公式サイト

SHARE

同じテーマの記事

長崎駅「長崎街道かもめ市場」を「じげもん(地元っ子)目線で詳しく」ご紹介【①食べ物系 長崎みやげ編】-1

長崎駅「長崎街道かもめ市場」を「じげもん(地元っ子)目線で詳しく」ご紹介【①食べ物系 長崎みやげ編】

第1弾は「食べ物系」。長崎駅にオープンした飲食・お土産など54店舗がずらりと並ぶ注目のスポットの魅力を、地元目線で詳しくご紹介!

五島名物「かんころ餅」その作り方から、焼きたてが食べられるお店、通販情報までをご紹介!-1

五島名物「かんころ餅」その作り方から、焼きたてが食べられるお店、通販情報までをご紹介!

表面はカリッ!!中はモチモチ 優しい甘さ。自他ともに認める「かんころ餅フリーク」の私がその魅力を語ります!

画像提供:島原鉄道

マクドナルドの新CM ロケ地は長崎県!! 島原鉄道 大三東駅&JR長崎本線 東園駅付近

軍艦島ツアー体験記-1

軍艦島ツアー体験記

平戸 刺身おかわり無制限の店「萬福(まんぷく)」-1

平戸 刺身おかわり無制限の店「萬福(まんぷく)」

全国でも珍しい「お刺身のおかわり」ができる店!! 長崎県民の投票でオススメのグルメ店100選を決める「長崎グルメセレクション」の認定店にも選ばれました!

新・長崎駅-1

新・長崎駅

長崎・伊王島の体験型ナイトウォーク「ISLAND LUMINA(アイランド ルミナ)」-1

長崎・伊王島の体験型ナイトウォーク「ISLAND LUMINA(アイランド ルミナ)」

長崎駅「長崎街道かもめ市場」を「じげもん(地元っ子)目線で詳しく」ご紹介【③飲食編】-1

長崎駅「長崎街道かもめ市場」を「じげもん(地元っ子)目線で詳しく」ご紹介【③飲食編】

第3弾は「飲食編」。地酒と料理が楽しめる長崎初の横丁ゾーン「かもめ横丁」&長崎グルメを味わえる「ご当地レストラン」を紹介します。

もののけ姫の世界?「岩戸神社」-1

もののけ姫の世界?「岩戸神社」

長崎港サンセットクルーズ & 船上からの夜景も貸し切りで!!-1

長崎港サンセットクルーズ & 船上からの夜景も貸し切りで!!

ランキング(1week)

#人気のタグ

テーマ

市町村

ライター紹介

ライター一覧
当サイトでは、利便性の向上と利用状況の解析、広告配信のためにCookieを使用しています。サイトを閲覧いただく際には、Cookieの使用に同意いただく必要があります。詳細はクッキーポリシーをご確認ください。