観光のひと休みにおすすめ！眼鏡橋近辺で立ち寄りたい長崎ひんやりスイーツ２選

このフレーズはもう全国区で浸透しているような気がするのですがいかがでしょう？

長崎のミルクセーキは「飲みもの」ではなく「食べもの」。長崎名物のつめた～いアイスデザートです。多くのお店で提供されています。

江戸時代から続くカステラの老舗「松翁軒」の本店に併設されている「喫茶セヴィリヤ」にもミルクセーキのメニューがあります。
こちらは眼鏡橋から徒歩５分ほどの距離にあり、観光中にひと休みをする場所としてぴったり。路面電車「市役所前」電停からすぐで、窓から路面電車が行き来する姿を眺めることもできます。

カステラに珈琲にミルクセーキ・・・異国情緒溢れる店内の雰囲気も相まって、長崎にいることをぎゅっと感じながら寛ぐことができる私のお気に入りの場所でもあります。
 

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。長崎と言えばカステラ！カステラと言えば長崎！そんなイメージってありますよね。 なぜだか昔からそのように刷り込まれているような気がします(笑) 長崎のお土産代表と言っても過言ではないくらい、カステラ屋さんはたくさんあるし、空港や駅ではもちろん、街でもカステラ屋さんの紙袋を持った人をよく見かけますですが、カステラを食べられるカフェや喫茶店はそう多くはないんです。
 

一口にミルクセーキと言ってもお店によって味も食感も見た目もさまざま。

喫茶セヴィリヤのミルクセーキは、シンプル。究極にシンプルながらてっぺんにアイスクリームのようにまぁるく盛られた姿がかわいらしい。

氷は粗目でシャリシャリというよりもジャリっとザクザク。カステラの材料と同じ卵と砂糖を使用し、注文を受けてからひとつずつ手作りするというこだわりの一杯。

甘さは控えめで上品な味わい。最初にロングスプーンとストローが提供されるのですが氷が解けてきたらストローで飲んでみて。

スプーンで食べていたときよりも大胆な甘さが広がります。

ミルクセーキを食べている途中、ちょっと体が冷えてきたなというところで温かいお茶のサービス。嬉しいお心遣いですね。

ここに来るとカステラも食べたいし、季節のカステラも食べたいし、珈琲も飲みたいし、せっかくだからミルクセーキだって食べたいし、オーダーに困っちゃう(笑)

ミルクセーキはたっぷりサイズですが、小さいグラスに分けてもらってシェアすることもできますよ♪（うちの子どもたちはいつもそうしてもらっています。）

かんざらしに具雑煮・・・どちらも長崎県のご当地グルメではありますが、長崎市ではなく島原市の郷土菓子、郷土料理です。

子どもと一緒に楽しく体験！島原のひんやりスイーツ「かんざらし」手作り体験レポート♪
島原の伝統的なスイーツ「かんざらし」の手作り体験に参加した様子をお伝えします！
 

花ござのかんざらしに使用している水は島原の湧水ではないけれど、ミネラルをたっぷりと含んだ質の良い水を使用しているそう。小さめの白玉にたっぷりと注がれた蜜の上にはクラッシュアイスがのせられたアレンジの効いたかんざらし。

黒糖とザラメと黒蜜がブレンドされた蜜はスッキリとした甘さと後味で、こんなにたっぷりな量ですがゴクゴクと飲み干せてしまいます。

涼を満喫～♪

川辺を歩いて眼鏡橋や紫陽花を眺めながら、ときには喫茶でひとやすみ。
長崎ならではのひんやりスーツを味わってみませんか。