
長崎県のタウン情報誌『ながさきプレス』で毎年人気の特集「長崎クチコミグルメ」。
読者から寄せられたリアルな情報をもとにした特集記事の中から、県民が愛するお店をピックアップしてご紹介します。
長崎へ観光に来たなら、地元の人が太鼓判を押すグルメをぜひ食べ歩いてみてくださいね♪
本特集の写真、テキストの著作権は㈱ながさきプレスに帰属します。
居酒屋がんごつ(イザカヤガンゴツ)|長崎市
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豊富な創作料理と確かな味で ニューフェイスが話題!
海鮮爆弾 990円
出汁巻き玉子 770円
2024年2月オープンから早くも評判を呼んでいる創作料理が自慢の居酒屋。魚は〈甲田鮮魚〉から仕入れた朝獲れのもののみを提供。溢れんばかりの「海鮮爆弾」は、“お客さんを目でも楽しませたい”との遊び心から。北海道産の羅臼昆布と鰹節で丁寧に出汁をとった「出汁巻き玉子」にも自信あり!冬は牡蠣や白子なども登場するので、地酒やワインとともに旬をいただこう。
|読者のクチコミ|
2月にオープンしたお店だが、
海鮮系がうまい。出汁巻き玉子も
絶対頼んでます!
長崎アイス Dr.+Gelato(ナガサキアイス ドクタージェラート)|長崎市
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今夏、話題沸騰! カラフル&キュートなジェラート
2024年7月に浜市アーケード東側に登場するや否や、瞬く間に人気爆発となった人気ジェラートショップ。西山エリアにあった前身のお店からの浜町への移店とあって、これまでの常連ファンや、氷菓愛好家の間でも、長く話題の中心となっている。店内のショーケースには常時12種類、カラフルで気分がアガるジェラートたちがズラリ。すべてパティシエの手作りで「五島灘の塩」や「シルクスイート」など、週替わりのラインナップで楽しませてくれる。クリスマスや記念日などにもピッタリのジェラートケーキもオススメだ。
※店名の由来はオーナーが現役医師であることから付けられている。|読者のクチコミ|
〈夜のジェラート〉のときからの
大ファンです!浜町に移って
気軽に行けるようになってうれしい。|読者のクチコミ|
ジェラートのケーキって、珍しくて
デザインも可愛いものばかり。
クリスマスケーキもこれ一択です(笑)
長崎市浜町11-30おいでおいでビル1F
営業時間 11:00~22:15
定休日 不定休
◯Pなし
笹野食堂(ササノショクドウ)|長崎市
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わざわざ行きたい穴場の 極厚うなぎを目がけて!
うな重(肝吸い付き)4,200円
神浦ダムすぐそばにある秘境店〈笹野食堂〉。宮崎県の山道養鰻より仕入れたブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を使用したうなぎ料理が楽しめる。お重の縁ギリギリまで詰まった重量感抜群の「うな重」は、一合以上のお米にうなぎがドドンと200g!他店では特上に値する量に、「大盛を頼まれることもあるけど、うちは元々これなんで」と店主・大谷さんがはにかむ。香ばしい匂いに腹の虫が鳴ったら、それがゴング。刻んだうなぎを混ぜ合わせたお米に、分厚いうなぎ、たっぷりかかった蒲焼のタレをかっこもう!予約必須なので、前もって計画し訪問を。
|クチコミ|
厚みがすごくて、身もふわふわ!
予約必須で場所も遠いけど、
わざわざ食べに行く価値あり!
元禄(ゲンロク)|佐世保市
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本格江戸前寿司の技と美が詰まった寿司御膳
にぎり御膳 1,870円
(にぎり6巻、週替わり一品料理、サラダ、椀物、茶碗蒸し、デザート付き)
早岐の住宅街にひっそりと佇む〈元禄〉。ミシュランガイドにも掲載された名店で、客は「県内で江戸前寿司を食べたいなら、ここに行けば間違いない」と口をそろえて言う。ランチメニューの「にぎり御膳」は、取材日はマグロの赤身、タイ、シマアジ、カマス、カンパチ、エビが一同に。江戸前らしく赤酢で仕上げた赤シャリと、熟成し旨みが凝縮されたネタをしっとり握りこむ。昆布じめにしたり、炙ったり、ツメを塗ったりと最後までひと手間を加えるのが、粋な江戸流。新鮮な生魚には舌の肥えた長崎人にこそ、食べてほしい。これまで出会ったことのない奥深い旨みの多重奏にうっとりと酔いしれるはずだ。
|クチコミ|
元禄さんのお寿司ランチ、
本当においしいのにお値段もやさしくて
ゆっくり友人と過ごしたい時には最高です。
豚とタレと(ブタトタレト)|諫早市
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雲仙あかね豚を使用した 豚肉、お米、タレがマッチした豚丼
豚丼 半分ずつ(ロース&バラ)
980円
2024年9月にオープンした豚丼専門店〈豚とタレと〉。「雲仙あかね豚」を使用した豚丼は、ロース、バラ、両方半分ずつと種類が選べる。炭火焼きのような香りの特製ダレと、瑞穂産の西郷米が豚肉とベストマッチ!追いダレをかければ、最後まで余すことなく味わえる。テーブルに備えつけの山椒や、ブラックペッパー、一味で味変も楽しめる。明るい夫妻が作る豚丼を、ぜひ食べに行ってみて。|クチコミ|
ボリュームたっぷりの
豚丼が最高!
海鮮食堂 舟屋(カイセンショクドウ フナヤ)|島原市
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鮮度抜群の海の幸に 大満足すること間違いなし
海鮮丼定食 1,100円
鮮度にこだわった料理を提供する〈海鮮食堂 舟屋〉は、遠方からも多くの人が訪れる人気店。地元の旬の魚を、水揚げ状況に合わせて仕入れ、日ごとに魚の種類が変わるのも魅力的だ。大人気の「海鮮丼定食」は約8種類もの海鮮が、南島原産のヒノヒカリに贅沢に盛られている。鮮度抜群で、厚みのある刺身を口いっぱいに頬張りたくなる。「ミニ海鮮丼と天ぷら定食」も、海の幸と、山の幸を味わえる人気メニューだ。「うな丼定食」はウナギを丸々一尾使用した丼ぶり。ふっくらとしたウナギにほっぺが落ちるほど。昼営業を休む場合もあるため、来店の際は電話で確認を。舟屋の料理の数々を、ぜひ一度食べてほしい。
|クチコミ|
ボリューム満点で
新鮮な海鮮丼がおいしい。
お料理まどか(オリョウリマドカ)|島原市
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ミシュラン掲載店の上質な お料理を心ゆくまで味わえる
右上から反時計回りに
柿とマスカルポーネチーズの白和え 715円
雲仙ハムのくんせいポテトサラダ 605円
栗の天ぷら 990円 鯛の塩煮 1,320円
島原市のアーケードに位置する、地元でも人気の高いお店。割烹や料亭よりもカジュアルに、お刺身や肉料理など旬の食材を使用した食事を楽しめる。丁寧に下ごしらえされた料理は、素敵な器と共に提供され、心温まるひとときを演出。島原の食材にこだわり、洗練された季節のメニューを味わえるところも魅力だ。 優しさとあたたかさが込められた上質な一皿をどうぞ。
|クチコミ|
地元の素材、季節の素材を
使っていらっしゃるので楽しめます
栗の天ぷらが、おいしいです
割烹呼子(カッポウヨブコ)|西海市
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海までゼロ距離の絶景! 西海の幸を心ゆくまで
刺身定食(小鉢・漬物・味噌汁付き)1,580円
※刺身定食の内容は時季により変わります
大島大橋のたもとに位置する〈割烹呼子〉。落ち着いた入り口から店内に入ると、海までゼロ距離・ゼロレベルの絶景が目に飛び込み、思わず息を呑んだ。店自慢の「刺身定食」は季節に合わせ、5~7種ほどの地魚をメインに使用。中でも人気は、地元の〈小山水産〉が養殖したブランド魚「西海光ブリ」だ。醤油をはじくほど脂ののったブリは、プリプリとした歯触りと、とろける甘みが特徴で、一口ずつ溢れる旨みをかみしめて味わいたい。視線の先には、西海の島々と白い大島大橋。ゆったりとした時間が流れるこの場所で、景色と新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能しよう。|クチコミ|
景色も素晴らしく、
いつもおいしいお魚が食べられる
お気に入りのお店です。
UnDo (アンドゥ)|波佐見町
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長崎では珍しい、インドの本格派スパイスカレー
チキンカリー 1,300円
自家製ヨーグルトのラッシー 500円
住宅街の細道を抜けると見えてくる団地に「UnDo」の文字。築60年の集合住宅を改装したスパイスカレーの専門店だ。通常より多い10種類のスパイスをブレンドすることで、油分が少なくさらっとしたルーは、じわっと辛くて奥行きのある味わいに。ライスは、インドでは祝いの時に出されるバスマティライスを使用し、より現地に近いものを。メニューは週替わりで野菜 or お肉のカリー2~3種類を用意。付け合わせのピックルやアチャールも季節で変化するので、訪れる度に違うカレーに出合えそう!
|クチコミ|
今まで食べた中で、
一番好きなスパイスカレー!
カレー好きは一度食べてほしい。
波佐見町湯無田郷1112-1DANCHI101
営業時間 11:00〜16:00
定休日 木曜、金曜
◯席10 ◯Pあり
かやのまーる|東彼杵町
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体にやさしいこだわり素材で作る オリジナルスイーツ&ドリンク
プレミアム生クリームと栗のケーキ 660円
カプチーノ 638円
“体にやさしいスイーツ”をモットーに、奄美きび砂糖や生乳100%純生クリーム、餌から安心な卵や牛乳など、食材選びを大切にするカフェ。期間限定の「プレミアム生クリームと栗のケーキ」は、イタリア産の栗を使った自家製羊羹をアクセントにしたオリジナル。手土産用の焼き菓子や、ドライブのおともにピッタリのドリンクもぜひ。|クチコミ|
体にやさしいスイーツがお気に入り。
かわいい穴場カフェです。
東彼杵郡東彼杵町蔵本郷1754-1
Tel.0957-46-3248
営業時間 10:15〜18:15
定休日 木曜 水曜不定休あり※祝日を除く
◯席11+テラス席あり ◯Pあり
紹介店舗地図
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