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2026/02/24
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【メディア掲載】
「BRUTUS」に長崎名物ちゃんぽん特集が掲載されました!
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この度、カルチャー誌『BRUTUS』で紹介していただきました!
掲載された記事は 「長崎ちゃんぽんロードトリップ。巡る、すする、沁み渡る」 というタイトルで、長崎の各地域の名物ちゃんぽんを巡り、その土地ならではの食文化や味わい、旅の魅力を丁寧に伝える内容になっています。
長崎ちゃんぽんというひとつの麺料理を通じて、食の多様性や地域ごとの風土を浮かび上がらせる旅の記録が、多くの読者に届く機会となりました。ぜひ誌面(WEB)もあわせてご覧ください。