銀杏の宿(郷土料理つくり・そば打ち・釣り体験)

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郷土料理つくり・そば打ち・釣り体験を楽しみませんか。

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※「銀杏の宿」宿泊者限定体験メニュー

■郷土料理つくり体験(ろくべえ、せんちまき、せんつけ)
さつまいものデンプンから出来る「せんだんご」を使った料理です。
ろくべえは、いりやき鍋を囲む食事の時、お椀に入れて地鶏、魚などの汁、または野菜を入れて、好みで食べる習慣があります。せんちまきやせんつけはおやつにいただきます。

■そば打ち体験
地元・対馬で収穫したソバを使って、そば打ちをします。
10割そば、8割そばとありますが、10割そば打ちを体験します。
その日の夕食に、打ったそばを食べていただきます。

■陸から魚釣り
防波堤から魚釣りをします。カサゴ、グレ、アジ、水イカなどを楽しく釣りましょう。

■小船から舟釣り
浦底、横浦、鑓川、千尋藻、曽の地域を囲む海をおろしか湾といいます。
4月初め千尋藻のイカ釣り漁船が湾内をパレードする港まつりがあり、大漁旗が海風に揺れて、美しく、たくましい漁師さん達を見ることができます。湾内ではカキや真珠養殖をしており、カサゴ、グレ、アジ、タイ、チヌ、イトヨリダイ、クエなどが釣れます。

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Data 体験・ツアー情報

所要時間 ・郷土料理つくり体験(ろくべえ、せんちまき、せんつけ)・そば打ち体験…2時間
・陸から魚釣り…1時間程度(天候・釣れている様子により異なる)
・小船から舟釣り…4時間程度(当日の天候による)
集合場所 銀杏の宿(対馬市豊玉町千尋藻341)
体験料金 ・郷土料理つくり体験(ろくべえ、せんちまき、せんつけ)
・そば打ち体験
・陸から魚釣り
1,650円/1名 ※大人・小人同一料金

・小船から舟釣り
1組5,000円+餌・道具代1,000円/人
受付期間 通年(ただし、8/12~8/16、12/27~1/5は除く)
催行人数 1名~
申込期間 郷土料理つくり体験とそば打ち体験…3日前まで
陸から魚釣りと小船から舟釣り…前日まで
体験時に必要なもの 郷土料理つくり体験とそば打ち体験…エプロン、三角巾
陸から魚釣りと小船から舟釣り…釣り道具はこちらで準備しますが、持ち込みもOKです。
注意事項 「銀杏の宿」宿泊者限定体験メニュー
主催・お申し込み先 銀杏の宿 TEL:0920-58-0237