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新鮮な魚とイカを使い、開きや一夜干しを自分の手で作ります。

魚・イカ開き体験

エリア
五島 
テーマ
海&ビーチ・川  
  • 新鮮な魚とイカを使い、開きや一夜干しを自分の手で作ります。
  • 新鮮な魚とイカを使い、開きや一夜干しを自分の手で作ります。
  • 新鮮な魚とイカを使い、開きや一夜干しを自分の手で作ります。

とれたての新鮮なイカや魚を開いて、体験ガイドの指示に従い処理をした後、
網の上に並べて乾燥させると、翌日には五島の美味しいお土産が出来上がります。 

自分の手でつくった水産加工品なので、美味しさも格別です。 

体験場所:上五島地区奈摩「上五島水産」、有川地区有川「有川町漁業協同組合」
※詳細については、直接お問い合わせください。

住 所 〒857-4211 長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31
電話番号 0959-42-0964 ((新上五島町観光物産協会))
ホームページ 『魚・イカ開き体験』についてのホームページはこちらへ
交通アクセス ○上五島水産:有川港から車で20分

○有川町漁業協同組合:有川港から車で1分