ながさき修学旅行ナビ

大地の栄養を吸収したマダーボールを収穫

雲仙岳の肥沃な土地で育ったマダーボールの収穫が体験できます。マダーボールは通常のスイカと違い、ラグビーボールのような扁平型をしているのが特徴で、表皮は薄く、肉質は大玉よりザラつきがありますが、甘みは強めです。一個一個ていねいに手作業でつるから実を離し、収穫していきます。またその時に、甘いマダーボールのより分け方も教えてもらえます（実の周りの葉が大きく、たたいて「ボンボン」と鈍い音をだすものが美味しいマダーボール）。収穫の後はその場でカットして食べられ、口いっぱいに広がるマダーボールの甘さと、農作業の大変さを身をもって学びます。