見よ、この立派なザボン漬け!　切ると、中はゼリー状。甘さ控えめの優しい味わい。
昔は保存食として砂糖漬けにされていたというざぼん。ここのざぼん漬けは、一口頬ばると口の中いっぱいに広がる優しい甘さが特徴。月型にカットされたものは肉厚でもっちりとした歯触り。丸型ならジューシーでとろけるような食感が楽しめる。他にもざぼん最中やざぼんまんじゅう、石畳をかたどったクッキー･｢長崎オランダ坂｣など(各\80)、長崎らしいお菓子が揃っている。『長崎のざぼん売り』をお母さんに歌ってもらいながら、緩やかな時間を満喫。