こだわりの音楽と こだわりのスウィーツがあれば、 ほかに何も要りません。
黄色とピンクの外観がひときわ目を引く77。ここで出されるスウィーツは、素材、アレンジ、全てにこだわり抜いた逸品ぞろい。写真のチーズケーキ(550円)は、湯せん焼きのNYチーズケーキタイプで濃厚な味わい。あえて酸味を抑えたというケーキに、甘酸っぱい苺が絶妙に絡まる。ほかに、一切粉類を加えず、フランス産のクーベルチュールを使用して焼き上げたチョコケーキ(550円)、オーダーを受けてから焼き上げるワッフル(500円)なども人気。オーナーの"気替わり"でアレンジが変わるので、毎日でも行きたくなっちゃうね。