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HOMEグルメ食KING王国 >オクトーバーフェスト ドイツビール&フードを味わおう

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オクトーバーフェスト

世界のビール祭!日本の“ビール発祥の地”長崎で開催 長崎“龍馬”オクトーバーフェスト

世界最大の食の祭典「オクトーバーフェスト」が今年も長崎にやってきました!ドイツビールやソーセージなどのドイツフードはもちろん、長崎のご当地グルメやお酒も、全てここで楽しめちゃいます。入場は無料なので期間中何回でもどうぞ!

オクトーバーフェストとは

「オクトーバーフェスト」は、毎年秋にドイツのミュンヘンで開催される、200年以上の歴史を持つ世界最大規模のビールのお祭りです。16日間の開催期間中には、世界中から600万人以上の人々が訪れるのだとか。そんな本場のドイツビールを日本でも楽しもうと、10年前から日本でも「オクトーバーフェスト」が開催されるようになりました。
長崎県では昨年に引き続き2回目の開催。オクトーバーフェストに初めて登場するビールもありますので、普段はなかなか飲む機会のない本場直送のドイツビールをたっぷりと堪能しちゃいましょう。もちろん、おつまみにピッタリなドイツフードや長崎県内のご当地グルメも会場に勢ぞろい!飲んで食べて歌っての10日間、ご家族やお友達とぜひご参加ください。

オクトーバーフェスト2012サイトはこちら

ホップ・麦芽・水・酵母だけを使ってつくられるドイツビールは、実はすべてが地ビール。水の硬度や麦の種類、ホップの品質、発酵方法などの違いから、各地で個性あるビールが醸造されています。地元の醸造所から届いたばかりのビールの味わいはこれまた格別。 日本にいながら本場ドイツの風味をぐびぐびっと飲み干しちゃいましょう!

エルディンガー ヴァイスビア

エルディンガー
ヴァイスビア

心地よいアロマとフレーバーが自慢の逸品。ホップの苦味は弱く、酸味をともなった、香り豊かな風味があります。

エルディンガー ヴァイスビア デュンケル

エルディンガー
ヴァイスビア デュンケル

5.6%というアルコール度数のわりにマイルドな口当たり。
「チョコレート」のような味わいと称されています。

エンゲル・ヴァイスビア

エンゲル・
ヴァイスビア

ヴァイス独特のフルーティーな香りとさわやかな飲み心地が印象的な白ビール。

エンゲル・ドゥンケルビア

エンゲル・
ドゥンケルビア

しっかりとしたロースト感と大麦の香ばしい香りが心地よい、味わい深い黒ビール。

パウラーナー ヘフェヴァイスビア

パウラーナー
ヘフェヴァイスビア

ドイツビール売上世界一の実績を誇る名門醸造所の人気No.1。クリーミーでフルーティーな味わいは他の追随を許しません。

ヴァイツェン

ヴァイツェン
 

原料に小麦を50%以上使用し発酵性の高い酵母を使用するため、フルーティーな香りを特徴としています。

ラオホ

ラオホ
 

ラオホは"薫煙"という意味。麦芽を乾燥させるときにスモークしますので、独特の香りと味を楽しめます。

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ ヴァイスビア ヘル

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ
ヴァイスビア ヘル

最初のはじける感覚、その後でマイルドな苦み。爽やかでフルーティーな香りが特徴。

会場でのビールの買い方

使い捨てや破損防止のため、ビールを購入する際にグラス代金を預かり、グラス返却時にその代金をお返しする「デポジット制」を導入しています。飲み比べて楽しんじゃおう!

1杯目

飲みたいビールが決まったら、ビール代と一緒にグラスのデポジットを払います。

飲みたいビールが決まったら、ビール代と一緒にグラスのデポジット1,000円~を払います。

2杯目以降

飲みたいビールが決まったら、ビール代と一緒にグラスのデポジットを払います。

空いたグラスと引き換えにビール代のみでおかわり!美味しくビールを召し上がっていただくため、銘柄ごとに専用グラスに交換します。

お帰りの時

飲みたいビールが決まったら、ビール代と一緒にグラスのデポジットを払います。

空いたグラスを返却する際にデポジットの1,000円~はお返しします。紛失、破損の際にはお返しできませんのでお気をつけくださいね。

ビールがすすむドイツフード

スパイスの効いた色々な種類のソーセージ、ドイツ料理の定番ジャーマンポテトやザワークラウトetc・・・今や日本でもお馴染みとなったドイツフード。やっぱりドイツビールと一緒にいただくのが最高です。ここでしか味わえないドイツ直送のソーセージやポテトをご用意していますので、ドイツビールと一緒に本場ドイツをとことん味わっちゃいましょう!

  • ジャーマンポテトジャーマンポテト
  • ジャーマンプレートジャーマンプレート
  • オニオンリング タワー盛りオニオンリング タワー盛り
  • ムール貝の白ビール蒸しムール貝の白ビール蒸し

みんなで歌って踊ろう!ドイツ楽団

乾杯の歌

思わず手拍子をしたくなるような、陽気なポルカやワルツ。特設ステージではドイツ民族音楽の演奏会が開催されます。民族衣装を身にまとった楽団員とともにダンスや乾杯で盛り上がるステージは、オクトーバーフェストならではの雰囲気。「乾杯の歌 Ein Prosit(アイン プロージット)」は簡単な歌なので、恥ずかしがらずに大きな声で歌ってくださいね。さあ、みんなで乾杯しましょう!

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